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干冰是二氧化碳的固体形式。在正常气压下,块状干冰,二氧化碳的凝固点是摄氏负78.5度,在保持物体维持冷冻或低温状态下非常有效。它无色,无味,块状干冰厂商,不易燃,略带酸性。干冰的密度各不相同,但通常约为1.4至1.6 g/cm3。干冰能够急速的冷冻物体和降低温度并且可以用隔离手套来做配置。现在干冰已经被广泛的使用在许多层面了,干冰在增温时是由固态直接升华为气态,直接转化为气体而省略转为液态的程序,因此其相变并不会产生液体,也因此我们称它做“干冰”。干冰的这种属性,使其在冷藏运输,工业清洗等行业得到越来越多应用。
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低温干冰不能吃
前不久新闻报道说,哈根达斯干冰冰淇淋冻伤消费者的手,是什么原因造成的呢?我想还是因为很多朋友不晓得干冰的温度多少的缘故。爱吃冷食的朋友可能知道冰淇淋,用二氧化碳干冰保存的的冰激凌固然好吃,但固体的co2只是低温保鲜剂,块状干冰价格,绝.对不可以吃,吃到嘴里,让你张不开口,直接食用会出人命。
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